廚師要怎么考?考廚師需要多少錢?作者：河北新東方烹飪技工學校時間：2022/11/21閱讀：2779

考指南—廚師

如今，一些酒店或者餐企也會把廚師是否擁有專項的技能書作為招聘的考核標準。加上，出臺相關政策，鼓勵持上崗，并對達到相應技術標準級別的技師進行財政補助政策。未來，持上崗將可能成為一種趨勢。

除了有助于外，對經備案的評價頒發的中式烹調師職業技能等級書，其持有人享受培訓評價、創業、技能提升等補貼政策，納入人才統計，入戶積分、個人所得稅抵扣、高技能人才表彰等范圍。

今天小編為各位想要考的同學，整理了廚師的種類、報考流程和內容等，希望能幫助到想考取廚師的朋友。

廚師等級

廚師等級劃分共分五個等級:

初級：

職業資格五級

中級：

職業資格四級

：

職業資格三級

技師：

職業資格二級

技師：

職業資格一級

廚師種類劃分

職業技能等級認定申報條件

（一）具備以下條件之一者，可申報五級/初級：

（1）累計從事本職業或相關職業工作 1 年（含）以上。

（2）本職業或相關職業學徒期滿。

（二）具備以下條件之一者，可申報四級/中級：

（1）取得本職業或相關職業五級/初級職業資格書 （技能等級書）后，累計從事本職業工作 4 年（含）以上。

（2）累計從事本職業或相關職業工作 6 年（含）以上。

（3）取得技工學校本或相關畢業書（含尚未取得畢業書的在校應屆畢業生）；或取得經評估論、 以中級技能為培養目標的中等及以上職業學校本或相關畢業書（含尚未取得畢業書的在校應屆畢業生）。

（三）具備以下條件之一者，可申報三級/：

（1）取得本職業或相關職業四級/中級職業資格書（技能等級書）后，累計從事本職業或相關職業工作5年（含）以上。

（2）取得本職業或相關職業四級/中級職業資格書（技能等級書），并具有技工學校、技師畢業書（含尚未取得畢業書的在校應屆畢業生）；或取得本職業或相關職業四級/中級職業資格書（技能等級書），并具有經評估論、以技能為培養目標的高等職業學校本或相關畢業書（含尚未取得畢業書的在校應屆畢業生）。

（3）具有及以上本或相關畢業書，并取得本職業或相關職業四級/中級職業資格書（技能等級書）后，累計從事本職業或相關職業工作 2 年（含）以 上。

（四）具備以下條件之一者，可申報二級/技師：

（1)取得本職業或相關職業三級／職業資格書 （技能等級書）后，累計從事本職業或相關職業工作4 年（含）以上。

（2)取得本職業或相關職業三級／職業資格書 （技能等級書）的技工學校、技師畢業生，累計從事本職業或相關職業工作 3 年（含）以上；或取得本職業或相關職業預備技師書的技師畢業生，累計獲得本職業或相關職業工作 2 年（含）以上。

（五）具備以下條件者，可申報一級/技師：

取得本職業或相關職業二級／技師職業資格書（技能等級書）后，累計從事本職業或相關職業工作4 年（含）以上。

考流程